《英超金靴》

【暖光影视】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qing)水把(ba)陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放(fang)两勺油，待(dai)油六成热(re)下(xia)鱼(yu)，煎(jian)至微(wei)黄。煮沸瓦煲(bao)里(li)的(de)清水，放(fang)入煎煮好的(de)鲫鱼和其(qi)他(ta)材料(liao)，武(wu)火煮(zhu)沸，转中小火煲一个(ge)半小时，下(xia)盐(yan)调味即(ji)可品尝(chang)。