剧情简介
【美职联】
做法(fa)：洗(xi)净(jing)宰(zai)好鲫(ji)鱼(yu)，洗净淮山(shan)和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块(kuai)姜(jiang)，热锅(guo)，用姜块在锅上擦一遍(bian)，放两(liang)勺油(you)，待油(you)六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de)清水，放入煎煮好的(de)鲫鱼(yu)和其他材(cai)料，武火(huo)煮沸，转(zhuan)中小火煲一个(ge)半小(xiao)时，下盐调味即可品(pin)尝。
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