《影视动画专业》

【影视化妆培训】

　　做(zuo)法：洗净宰好鲫鱼，洗净(jing)淮山和(he)薏米。用清(qing)水(shui)把(ba)陈皮(pi)泡软(ruan)，拍裂一小(xiao)块姜，热(re)锅，用(yong)姜(jiang)块在锅(guo)上擦一遍，放两(liang)勺油，待(dai)油六成热下鱼(yu)，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦煲(bao)里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其(qi)他材料(liao)，武火煮沸，转中小火煲(bao)一个(ge)半小时，下盐调(diao)味即可(ke)品(pin)尝。