剧情简介

【日日影视】

  做法:春笋(sun)切成片(pian)后(hou)加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切(qie)片,葱(cong)切成段(duan)。锅烧热,倒(dao)入(ru)2勺油,放入生(sheng)姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fen)钟左右。再加入生抽、老(lao)抽(chou)、蚝油(you)翻炒均匀(yun),加入少量清水半(ban)掩住(zhu)春笋,盖上锅盖(gai)大火(huo)煮开后转中(zhong)火。煮(zhu)到(dao)水(shui)快熬干的时(shi)候(hou)加入盐,翻炒均匀(yun)稍收汁时盖(gai)上锅(guo)盖焖。



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