《4k影视》

【星辰影视剧】

　　做(zuo)法：春笋切成片后加少(shao)许盐捞出后用清水浸(jin)泡，生姜切片，葱(cong)切成(cheng)段(duan)。锅烧热(re)，倒入2勺油，放(fang)入生姜、春笋(sun)、牛肉片(pian)、葱段翻炒1分钟(zhong)左(zuo)右。再(zai)加(jia)入生(sheng)抽、老抽(chou)、蚝(hao)油(you)翻炒均匀，加入少量(liang)清水半掩(yan)住(zhu)春笋，盖(gai)上锅盖大火(huo)煮(zhu)开后转中火。煮到水快熬(ao)干的时候加入(ru)盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。