剧情简介

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  做法:洗净(jing)宰好鲫鱼,洗(xi)净淮山和薏米。用(yong)清水(shui)把陈皮泡软(ruan),拍裂一小(xiao)块姜,热(re)锅,用姜(jiang)块在锅上擦一遍,放(fang)两勺油,待油(you)六成热(re)下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲(bao)里的清水,放入煎煮好(hao)的鲫鱼和其他材料,武(wu)火(huo)煮沸,转中(zhong)小(xiao)火(huo)煲(bao)一个半小(xiao)时,下(xia)盐调味即可品(pin)尝。



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