《c罗电影》

【电影解说文案】

　　做(zuo)法(fa)：春笋切成片后(hou)加少(shao)许盐捞(lao)出后用清(qing)水浸泡(pao)，生(sheng)姜切片，葱(cong)切成(cheng)段(duan)。锅烧热，倒(dao)入2勺油，放入生(sheng)姜、春笋、牛肉(rou)片(pian)、葱段翻(fan)炒(chao)1分(fen)钟左右(you)。再加(jia)入生抽、老抽(chou)、蚝油翻炒(chao)均匀，加(jia)入少量清水半掩住春笋，盖(gai)上锅(guo)盖(gai)大(da)火(huo)煮开后转中火。煮到水快熬(ao)干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhi)时(shi)盖上锅盖焖。