剧情简介
【梅西】
做法：洗净(jing)宰好鲫鱼(yu)，洗净淮山和薏米。用(yong)清水把陈皮泡软(ruan)，拍(pai)裂一小(xiao)块(kuai)姜(jiang)，热锅，用姜块(kuai)在锅(guo)上擦一遍(bian)，放(fang)两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦(wa)煲(bao)里(li)的(de)清水，放入煎煮好的鲫鱼和(he)其他(ta)材料，武火煮(zhu)沸，转中小火煲一个半(ban)小(xiao)时，下(xia)盐(yan)调味即可品尝。
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