剧情简介

【小熙霸解说】

  做法:洗(xi)净宰好(hao)鲫鱼(yu),洗(xi)净淮山(shan)和(he)薏米(mi)。用清水把陈(chen)皮泡软(ruan),拍(pai)裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上(shang)擦一遍,放(fang)两勺油,待油(you)六成热下鱼(yu),煎至微(wei)黄。煮沸瓦煲里(li)的清水,放入煎煮好的鲫鱼和(he)其(qi)他材料,武火(huo)煮沸,转中小(xiao)火煲一个(ge)半小时(shi),下盐调味即可(ke)品(pin)尝。

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