《91影视》

【大象影视】

　　做(zuo)法：洗净宰好鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮山和(he)薏米(mi)。用清水把陈皮(pi)泡软(ruan)，拍(pai)裂一小(xiao)块姜，热锅，用姜块在(zai)锅上擦一(yi)遍，放两勺油(you)，待油六成热下鱼(yu)，煎至微黄(huang)。煮沸(fei)瓦煲里的清水(shui)，放入(ru)煎(jian)煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和其他材(cai)料，武火(huo)煮(zhu)沸，转中小(xiao)火煲(bao)一个半小时，下盐调味即可品(pin)尝(chang)。