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【德甲历届联赛冠军】

　　做(zuo)法(fa)：洗(xi)净宰(zai)好(hao)鲫鱼，洗净淮山和(he)薏米(mi)。用(yong)清(qing)水把陈皮泡软(ruan)，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜块在锅上擦(ca)一遍，放两勺(shao)油，待(dai)油六成热下鱼(yu)，煎至微(wei)黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲里的清(qing)水，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他(ta)材料，武(wu)火煮沸(fei)，转中小火煲一个半小时，下(xia)盐调(diao)味即可品(pin)尝。