剧情简介
【影视欣赏】
做法(fa)：洗净(jing)宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏(yi)米。用清(qing)水把陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiang)，热(re)锅，用姜(jiang)块在锅上擦(ca)一遍，放两(liang)勺(shao)油，待油六成热下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸瓦(wa)煲里(li)的清(qing)水(shui)，放(fang)入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武(wu)火煮沸，转中小火煲一个半小(xiao)时(shi)，下盐调味即可品尝。
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