《梅西和c罗谁厉害》

【西甲德比】

　　做法(fa)：春笋切(qie)成片后加少(shao)许盐捞出后(hou)用清(qing)水浸泡，生(sheng)姜切片(pian)，葱切(qie)成段。锅烧热，倒(dao)入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fen)钟左右。再加(jia)入生(sheng)抽、老(lao)抽、蚝(hao)油翻炒均(jun1)匀(yun)，加入(ru)少量(liang)清(qing)水半掩(yan)住春笋，盖上锅(guo)盖(gai)大火煮(zhu)开后转中火(huo)。煮到水快熬干的时候加入盐(yan)，翻(fan)炒均匀稍收(shou)汁时(shi)盖上(shang)锅盖焖(men)。