《小米影视》

【骚虎影视】

　　做(zuo)法(fa)：洗净宰好鲫鱼(yu)，洗(xi)净(jing)淮山和薏(yi)米。用清水把陈皮泡软，拍(pai)裂一(yi)小(xiao)块姜，热(re)锅，用姜块在(zai)锅上擦一遍，放两勺油，待油(you)六成热下鱼，煎至微(wei)黄。煮沸瓦(wa)煲里的清水，放入煎(jian)煮好(hao)的鲫(ji)鱼和(he)其(qi)他材料(liao)，武(wu)火煮沸，转中小(xiao)火煲一(yi)个半(ban)小(xiao)时，下盐调味即(ji)可品尝。