《欧美影视》

【三米影视】

　　做(zuo)法：春笋切成片后加少许(xu)盐捞(lao)出后用清水浸泡(pao)，生姜切片，葱(cong)切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺(shao)油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段(duan)翻(fan)炒1分钟(zhong)左右。再加入生抽(chou)、老抽(chou)、蚝油(you)翻炒(chao)均(jun1)匀，加入少(shao)量清水半掩(yan)住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hou)转(zhuan)中(zhong)火。煮(zhu)到水快(kuai)熬(ao)干的时(shi)候加入(ru)盐，翻炒(chao)均匀稍收汁(zhi)时盖上锅盖(gai)焖。