《奇米影视四色网》

【影视剧下载】

　　做法：春笋切(qie)成片后加(jia)少许盐(yan)捞出后(hou)用清水浸(jin)泡，生姜切片，葱(cong)切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(pian)、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再(zai)加(jia)入(ru)生(sheng)抽、老(lao)抽(chou)、蚝油翻炒(chao)均匀(yun)，加入少量清水(shui)半(ban)掩住(zhu)春笋，盖上(shang)锅(guo)盖(gai)大火煮开后(hou)转中火(huo)。煮到水快熬干的时候加入(ru)盐，翻炒(chao)均匀(yun)稍收汁(zhi)时(shi)盖上锅盖焖。